Kontakty
Adresa
Česko, Olomoucký kraj, Přerov, 75002, Kratochvílova 148/1
Vedoucí
Pavel Všetička
Telefony podniku
Ředitelství
+420
Při objednávce prosím dejte vědět manažerovi o tom, že informací ste se dozvěděli na allbiz. Děkujeme za to, že si koupíte z allbiz!
+420
Při objednávce prosím dejte vědět manažerovi o tom, že informací ste se dozvěděli na allbiz. Děkujeme za to, že si koupíte z allbiz!
Internet
Webová stránka:
O podniku
Trumf International, s.r.o.
Vývoj, výroba a prodej koření, kořenících směsí a aditiv pro masný průmysl. Koření pro výrobu salámů, paštik, uzená masa, vařené, měkké, drobné a trvanlivé masné výrobky a šunky. Firma má certifikáty ISO 9001:2000 a ISO 14001:2004. Firemní prodejna.
K dispozici
Složení: Koření (saturejka, pepř, oregáno), jedlá sůl, sušená zelenina (petrželová nať).
Použití: Směs koření a bylin je vhodná k přípravě omáček, pro nakládání, marinování masa, pro následné grilování a pečení.
Dávkování: 3 lžíce na 1 kg masa
Skladování: Skladujte do 25 °C
Skupina: Přídasy a pochutiny
K dispozici
Složení: Sypký prášek získaný mletím sušených listů vavřínu pravého (Laurus nobilis L.)
Použití: Jednoduchá ingredience vhodná pro kořenění potravin, pokrmů, masných výrobků apod.
Skladování: Skladujte do 25 °C
Trvanlivost: 12 měsíců
Skupina: Přídasy a pochutiny
K dispozici
Složení: Sušené, podlouhlé, mírně zahnuté nažky, žebernatého povrchu z rostliny kmín (Carum carvi)
Použití: Jednoduchá ingredience vhodná pro kořenění potravin, pokrmů, masných výrobků apod.
Skladování: Skladujte do 25 °C
Trvanlivost: 12 měsíců
Skupina: Kmín
K dispozici
Složení: Jedlá sůl, glutamát sodný, sušená zelenina, (petrželová nať, mrkev, celer, pastiňák)
Použití: Směs koření je vhodná pro dochucení a doladění chuti pokrmů a dalších potravin. Například k ochucení polévek, omáček a k dochucení masové šťávy.
Dávkování: 1,5 lžíce na 1 l vody
Skladování:...
Skupina: Polévky rychlé přípravy
K dispozici
Složení: Kousky vyrobené z vyzrálé, zdravé a čisté cibule (Allium cepa), zbavené vrchních slupek, částí kořenů a natě
Použití: Jednoduchá ingredience vhodná pro kořenění potravin, pokrmů, masných výrobků ap. Velikost částic je asi 6 x 6 mm.
Skladování: Skladujte do 25 °C
Trvanlivost: 12 měsíců
Skupina: Potraviny mražené
K dispozici
Složení: Pšeničná mouka, žitná mouka, bramborové vločky, kukuřičná mouka, česnek 6 , jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo guar, kmín, pšeničný lepek, barvivo karamel, kyselina citrónová, kyselina askorbová, sušené droždí.
Použití: Návod na použití pro domácí pekárny:Do pekárny nalijeme 380 ml vlažné...
Skupina: Polotovary pekárenské
